Silikoon-kombuisgereedskap en kookgerei het kenmerke wat voordele bied bo hul metaal, plastiek, rubber of hout. Die meeste silikoonprodukte is in helder kleure. Kom ons kyk na hul ander kenmerke en kyk of silikoon-kombuisgereedskap die moeite werd is om enigsins te gebruik.
Kookgerei vir silikoon het 'n hoë weerstand teen hitte. Dit kan baie hoë hitte weerstaan (sommige vervaardigers beweer hittebestandheid van tot 600 grade Fahrenheit). As u silikoondraaier of fluitsels gebruik in die kookkuns, hoef u nie bekommerd te wees dat dit sal smelt as u dit per ongeluk in die pot agterlaat nie. Ek onthou dat ek kleefvrye draaibanke gebruik het en dit smelt as u dit in baie warm olie dompel. Daar is selfs silikoon-slaggate wat ideaal is om die gereg uit 'n baie warm oond te haal.
Kookgerei vir silikoon is vlekbestand. Dit is as gevolg van die nie-poreuse eienskap van silikoon. Sodat dit nie reuke of kleure behou as jy dit gebruik om diepkleurige voedsel soos tamatiegebaseerde voedselprodukte te roer nie. Het u al ondervind hoe moeilik dit is om spaghetti-sousvlekke op u rubber spatel te verwyder? Dit help die silikoonprodukte ook makliker om skoon te maak of te was. In vergelyking met die houtlepel, wat poreus is en mikrobiese groei bevat, ondersteun silikoongereedskap nie sulke groei nie, wat dit veilig maak vir kontak met voedsel.
Silikoon kookgerei is rubberagtig. Dit maak hulle baie gebruikersvriendelik as hulle met kleefvlaktes hanteer. Dit kan nie bakpanne en panne van kleefvrye vreet en beskadig nie, soos houtlepels of metale. Hierdie buigsaamheid maak dit net so bruikbaar soos die rubber spatel om die koekbeslag uit die mengbak te skraap.
Kookgereedskap vir silikoon is nie-korrosief en harddraend. Voedselgraad silikoon is baie veilig om in enige soort voedsel te gebruik. Dit reageer nie met voedsel of drank of produseer gevaarlike dampe nie. Anders as sommige metale wat kan korrodeer as hulle aan sekere sure in voedsel blootgestel word. Dit reageer nie negatief op blootstelling aan ekstreme van temperatuur nie. Dit beteken dat dit waarskynlik langer sal duur as die ander kombuisgereedskap.
Post time: Jul-27-2020